Cours de cuisine l'Atelier Gourmand de Jean Yves

Jean Yves Homo continu sa carrière de chef cuisinier à Thénac, en Charente maritime. Après une carrière nationale et internationale, il nous revient honoré par la profession et cité dans de nombreux guides gastronomiques. Désormais "Maître cuisinier de France", il décide de créé en 2007, le restaurant l'Atelier Gourmand de Jean Yves à Thénac en Charente maritime. Il conquit sa clientèle avec un nouveau concept de restaurant. Il reçoit ses visiteurs dans une salle ouverte sur la cuisine, où chacun peut regarder Jean Yves Homo préparer les mets qu'il a commandé. Ces 30 ans de passion pour la cuisine, l'on amené naturellement vers les cours de cuisine qu'il dispense au cœur même de son restaurant. Ces cours de cuisine sont un succès et les participants ne manquent pas d'éloge vis à vis de Jean Yves Homo. On apprend les secrets, les trucs et astuces de ce grand chef. En petit groupe, une convivialité s'installe dès le début des cours, où l'on discute de cette matinée autour d'un café. Puis vient l'apprentissage ou Jean Yves Homo se montre d'une gentillesse et d'une patience incroyable. Une fois le menu préparé, les participants passent à table pour partager le repas autour de bonnes bouteilles de vin choisies par Jean Yves Homo. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous habitiez pas loin de Thénac, venez vivre un moment inoubliable au restaurant l'Atelier Gourmand de Jean Yves à Thénac en Charente Maritime.