Charcuterie

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Vente de jambons pata negra

http://www.monpatanegra.fr/

Site de vente en ligne de jambons espagnols tels que le jambon ibérique de bellota, le jambon serrano ou le jambon ibérique de cebo. Les jambons ibériques sont des jambons issus de cochons noirs, communément appelés pata negra en raison de leurs sabots noirs. Ces cochons, élevés dans la région de Jabugo en Espagne depuis plusieurs siècles, ont … faillis disparaître ces dernières décennies.

En effet, ce cochon, contrairement au cochon blanc beaucoup plus répandu en Europe, produits peu de viande, n'a pas une croissance rapide et n'est pas suffisamment fertile pour satisfaire les exigences des entreprises agro-alimentaires. C'est la raison pour laquelle ces entreprises se sont tournées …

monpatanegra.fr

Le jambon Bellota

http://www.spanishtaste.fr/

Dans notre boutique en ligne de produits espagnols haut de gamme vous pourrez trouver les meilleurs jambons Pata Negra de qualité Bellota. Vous trouverez aussi d'autres produits comme du chorizo, du lomo, du vin de Rioja ou de l'huile d'olive. Vous recevrez votre commande directement d'Espagne, donc vous aurez la plus haute qualité au meilleur … prix. 
Nous avons des jambons Bellota Pata Negra de Jabugo, Huelva, Cordoba et l'Estrémadure. Vous pourrez choisir si vous voulez le recevoir entier, désossé ou coupé en tranches à main par un coupeur professionnel. Si vous avez besoin d'aide avant de passer votre commande, vous pouvez toujours nous contacter par téléphone ou mail. Si vous voulez …

spanishtaste.fr

Vente en ligne de Boyaux naturel : porc, boeuf, mouton Adresse Boyauderie Bert, Polignac, France

http://www.bertboyaux.com/

La Boyauderie BERT est spécialisée depuis plus de trente ans dans la vente pour les professionnels et particuliers de boyaux naturels de porc, boeuf, mouton pour la fabrication de charcuterie, saucisses, saucissons, boudin, merguez. Les boyaux viennent principalement d'abattoirs français, conservé dans le sel sec. Il son propre, quelques heures … avant utilisation, couper la quantité nécessaire et dessaler les boyaux en les rinçant à l'eau tiède.

Nous pouvons vous fournir en assaisonnements, sel, poivre, ail, liant pour saucissons secs, chapelure.
Nous commercialisons aussi tout le petit matériel de boucherie comme les couteaux à désosser, à dénerver, à trancher, scies à main …

bertboyaux.com

produits gastronomiques espagnols : charcuterie ibérique, vin, fromage, ...

http://www.espagne-gourmet.com/

Réputé pour ses produits gastronomiques espagnols de qualité, l'entreprise Espagne-Gourmet s'est spécialisée dans la distribution et la vente en ligne de ses produits, notamment les jambons ibériques et la soubressade. Ce distributeur vise, en effet, à satisfaire au mieux les besoins de sa clientèle qui est aussi bien composée de particuliers que … de professionnels de la restauration et des épiceries fines. Elle tient une place importante sur le marché de la gastronomie ibérique en France, d'autant plus qu'elle s'engage à offrir le meilleur en terme de service aux clients.

L'enseigne Espagne-Gourmet dispose d'une large gamme de jambon espagnol ou jambon pata negra, reconnus pour leur …

espagne-gourmet.com

Commercialisation de boyaux naturels pour la charcuterie Adresse Casing Tardy boyauderie, Marseille, France

http://casing-tardy.com/

Casing Tardy vous propose une gamme complète de boyaux naturels. Constitué en 1894, son expérience a permis de développer un savoir-faire important. Ainsi Casing Tardy sélectionne et transforme avec rigueur des boyaux de mouton, de bœuf, de porc, de truie mais aussi de cheval à destination de grossistes, de charcutiers et de salaisoniers. Elle … commercialise également des boyaux manufacturés (poches et fuseaux) ainsi qu'un vaste panel d'épices pour réaliser vos préparations. 
L'internationalisation des approvisionnements de boyaux a amené la société à sélectionner les pays proposant les meilleures matières premières ainsi que les outils de transformation les plus appropriés pour …

casing-tardy.com

vente de saucissons des Monts du Lyonnais Adresse Saucisson Lyonnais - Les 3 gourmands, Saint-Genis-Laval, France

http://www.saucisson-lyonnais.com/index.php

L'entreprise Saucisson Lyonnais est une petite salaison familiale située au cœur des Monts du Lyonnais entre LYON et SAINT ETIENNE. Ils seront ravis de vous faire découvrir leurs nombreux produits issus de la tradition Lyonnaise. Le site de l'entreprise propose de nombreuses variétés de charcuterie (plus de 35 au total), pouvant allées de la … rosette de Lyon 600g, du saucisson à la myrtille, du saucisson mexicain (piment, poivron, oignon), à la tartiflette. Mais l'entreprise propose également de nombreuse terrine comme la terrine de campagnes ou la terrine de cerf ainsi que des noix d'épaule de cochon noir.

L'entreprise vend principalement ses produits sur les foires en FRANCE, …

saucisson-lyonnais.com

Trouver de la charcuterie espagnole de qualité

http://www.gdegourmet.com/fr/

Jambon Serrano, jambon Jabugo... La charcuterie espagnole est célèbre pour ses jambons crus. La tradition culinaire ibérique regorge de préparations délicieuses. Comment ne pas se tromper et choisir le meilleur jambon espagnol ? Il y a également bien d'autres spécialités à découvrir : lomo, chorizo, cecina... Charcuterie espagnole : les délices … de gdegourmet.com.

La boutique en ligne gdegourmet.com est spécialisée dans les produits culinaires espagnols. Charcuterie espagnole, plats préparés, produits de la mer, vins... La sélection faite par les spécialistes de gdegourmet.com se base avant tout sur la qualité. Telle une épicerie fine, elle présente aux fins gourmets des produits du …

gdegourmet.com

Vente de jambons ibériques, chorizos, lomo, paletas

http://www.patanegramiamor.com/

Pata Negra Mi Amor est une entreprise française, située à Versailles, spécialisée dans le jambon ibérique de bellota. Tous nos produits sont certifiés purs ibériques de bellota et d'appellation d'origine Guijuelo contrôlée. Nous vendons le meilleur jambon du monde, livré chez vous sans frais. Chaque jambon a bénéficié d'un affinage d'au moins 3 … ans, salé et séché naturellement selon la tradition avant d'être sélectionné pièce par pièce grâce à nos soins. Le jambon ibérique de bellota est un produit exceptionnel pour ses saveurs, son bouquet et sa chair unique, mais aussi pour ses bienfaits sur la santé et les régimes basse-calorie. 

Rendez-vous sur notre site pour savourer tous nos …

patanegramiamor.com

jambon Patanegra de Bellota

http://www.patanegra.biz/

La société, La Patanegra, est un distributeur de charcuterie ibérique haut de gamme (Celle-ci à base de porc noir espagnol qui se nourrit de glands -La Bellota- enfin plutôt dire qu'il s'en gave !). La Patanegra, site français, vous propose de vous faire découvrir où de vous refaire découvrir, si vous connaissez l'Espagne, ses trésors en … matière de charcuterie fine dont évidement le fameux jambon de gland de "Jabugo" sans compter son lomo, saucisson et chorizo de Bellota.

La Patanegra a selectionné pour vous la marque Lazo de Cortegana (Fabricant de première ligne de Jabugo.) ainsi que Revisan de Guijuelo de Salamanque. A part le caviar et le saumon, les gastronomes …

patanegra.biz

vente directe de porc en Vendée Adresse Le Cordon rouge, La Ferrière, France

http://www.lecordonrouge.fr/

Le Cordon Rouge vous propose des produits de qualité issus du cochon près à déguster. Ils vendent en direct de la viande de porc provenant de l'élevage de la Maine à Saint André Goule d'Oie (85), de la charcuterie maison ou des grillades, ... C'est le meilleur du cochon en direct du producteur au consommateur pour un produit de qualité ! Retrouvez … et commandez tous les viandes de porc dans la rubrique « Notre boutique en ligne » comme par exemple la viande à grillade (saucisse, travers de porc, côte de porc, brochette d'andouillette, etc), la charcuterie (boudin, andouillette, jambon, filet mignon séché, rillettes de porc, museau et fromage de tête, etc), la viande fraîche ainsi que les …

lecordonrouge.fr

Charcuterie fine à prix fin

http://www.trois-petits-gourmets.fr/

Les trois petits gourmets est un site de vente en ligne de charcuterie fine et viande de porc du Sud Ouest. Nous vous proposons à la vente plusieurs formules d'assortiments ou à thème pour répondre à tous vos besoins d'un apéritif entre amis à un grand repas de famille. Nos produits sont cuisinés et assaisonnés selon les recettes traditionnelles de … Mamie Julia, à partir de viande sélectionnée chez les meilleurs éleveurs de la région. Au menu : jambon de pays, paté de campagne, saucisson, boudin à l'ancienne, ventrèche roulée et tranchée, saucisse de Toulouse, carbonnade et autre filet mignon. 
Chaque commande vous sera livrée dans les plus bref délais et en respectant l'ensemble des normes …

trois-petits-gourmets.fr

vente de saucissons secs Espagnole et d'Auvergne, rosette, jésus, noix d'épaule Adresse Savry, Dompierre sur Besbre, France

http://www.saucissons-secs-charcuterie.fr/

Cette boutique en ligne vous propose des charcuteries d'Auvergne. Nos saucissons secs d'Auvergne sont sans colorants et embossés aux boyaux naturels. Ils pèsent environ 170 grammes. Nos saucissons secs ont été médaillés lors de concours de charcuterie. Les saucissons primés sont ceux à la noisette médaille de bonze, aux figues médaille d'or … (2012), au sanglier médaille d'argent (2011), au Beaufort médaille d'or (2011).

Vous y trouverez également des charcuteries Espagnole. Notre gamme de charcuterie Espagnole de qualité supérieur embossé avec des boyaux naturels de porc composé d'environ 175 grs à 200 grs de viande porc pour 100 grs de produit fini.

Parmi la gamme de saucisson …

saucissons-secs-charcuterie.fr

Achat en ligne de charcuterie bretonne Adresse Poivre et celte, Theix, France

http://www.poivre-et-celte.com/

Poivre et Celtes est une boutique en ligne spécialisée dans la vente de produits charcuterie bretonne. Vous y trouverez plusieurs types d'andouilles de Guémené, de saucisson sec et de conserves. Poivre et Celte met tout en œuvre pour vous apporter des produits frais grâce à son système d'emballage isotherme. Acheter en ligne dans la boutique … Poivre en Celte, c'est avoir la garantie d'un produit frais de qualité. Poivre et Celte met tout en œuvre pour vous proposer des choix originaux. 

Vous y trouverez ainsi du saucisson sec au chouchen ou des galettes au cidre. Poivre et Celte travaille avec la charcuterie du pont Romain en qui elle a toute confiance. Spécialistes de charcuterie …

poivre-et-celte.com
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