Café bio de spécialité, Torréfaction artisanale en Haute-Savoie

Montagne Cafés® c'est quoi ?

Des cafés doublement certifiés EcoCert et Max Havelaar pour vous assurer une boisson haut de gamme bio et équitable.

Une entreprise à mission qui a donc instauré des principes dans ses statuts afin d'avoir un impact positif sur chaque aspect de son activité de l'arbre... à la tasse !

Des cafés de spécialité, grands crus pour un moment gourmand de grande qualité. Le café de spécialité est récolté en altitude (arabica) de façon artisanale : du travail d'orfèvre en quelque sorte...

Des cafés qui ont une histoire : chaque Pure Origine provient d'une coopérative dont nous vous racontons l'histoire. Valorisation du travail des femmes avec notre Fémenino péruvien, Amélioration des conditions de travail, Soutien aux pratiques de commercialisation afin d'accroître les revenus des producteurs, Engagement auprès de projets environnementaux : les engagements sont nombreux et nous sommes fiers d'en être un petit maillon !

Une histoire de famille : bien sûr, la torréfaction est une passion, mais elle se vit en famille ! Notre chalet d'altitude familial en est la preuve. Nous avons d'ailleurs baptisé un de nos blends Wild Boys, clin d'œil aux deux têtes blondes de la maison :)

Une torréfaction en circuit court. Nous privilégions les partenaires locaux pour ce qui est de la vente en boutique et auprès des professionnels. Nos paquets ne contiennent pas d'aluminium donc nous garantissons une fraîcheur constante. Un café de spécialité doit être consommé dans les 100 jours après sa torréfaction.