Champignons Medicinaux - Tous les bienfaits santé des champignons

Morille, truffe, cèpe et bolet, pleurote, trompette de la mort, champignon de Paris... Ces champignons les plus connus sont très fréquemment utilisés en cuisine. Les plus grands chefs étoilés les emploient d'ailleurs à merveille dans leur cuisine gastronomique.

Pourtant, il existe de nombreux autres variétés moins connues du grand public et offrant des vertus très intéressantes.

Reishi, Shiitake, Chaga, Cordyceps, Lion's Mane, Lait de tigre. Tous ces noms ne vous disent probablement pas grand chose, mais ils sont pourtant de superbes booster pour votre organisme, en plus d'un gout particulièrement agréable en bouche.

A la recherche de nouvelles inspirations culinaires ? Envie de donner un coup de boost à votre corps ? Découvrez notre sélection de champignons ainsi que des idées recette à réaliser chez vous.