Huile de foie de morue : un concentré d'oméga 3

L'huile de foie de morue est un complément alimentaire connu pour sa composition extrêmement riche en acides gras oméga 3. Des études cliniques sont venues appuyer les hypothèses des médecins.

Cependant la composition varie selon la qualité de la morue, il faut donc faire attention au type de morue dont est extraite l'huile.
Dans la zone de l'atlantique les morues sont de bonnes qualités car elles évoluent dans un environnement saint.

L'origine de la morue est normalement mentionnée sur l'étiquette du complément alimentaire.

En France l'huile de foie de morue est un produit qui rentre dans le top 20 des compléments alimentaires les plus consommés.

Ce produit est présent dans de nombreuses boutiques spécialisées et parapharmarcie, c'est pour cela aussi qu'il est populaire. Sa distribution est bien déployée en France. On peut comparer l'huile de foie de morue à l'huile de krill en terme de bénéfice santé même si l'huile de krill possède des avantages supplémentaires au niveau des acides gras oméga 3. L'huile de krill n'est pas encore bien distribuée, elle est donc encore peu connue en France. Cependant elle commence à intéresser beaucoup de personnes.

L'huile de foie de morue se compose également de vitamine A et de vitamine D, c'est à la base ce pourquoi elle est utilisée. Ces vitamines ont des effets pour prévenir certaines maladies provoquées par le manque de vitamines du à la malnutrition.

Elle a été popularisée au départ en Angleterre par un docteur puis ensuite dans l'Europe entière.