Restaurant gastronomique à Villefranche sur Mer

Le restaurant gastronomique l'Oursin Bleu, situé sur la rade de Villefranche sur Mer, vous accueille toute l'année dans son cadre feutré et raffiné, en intérieur ou sur la vaste terrasse en bord de mer. Hervé LELU, Directeur de l'Oursin Bleu, organise vos évenementiels privés, soirées festives et repas d'affaires. La carte gastronomique concoctée par Jérôme DELONCLE, Chef de cuisine, répond à un souci de cuisine authentique, loin des pièges à touristes. Tout ici contribue à votre bien-être, votre confort et votre recherche d'un repas savoureux, cuisiné uniquement avec des produits frais saisonniers. Les poissons et crustacés sont une des spécialités de l'Oursin Bleu, notamment sa désormais renommée "bouillabaisse chic" en dégustation. Lerrine de saumon fumé au chèvre ou le coeur de ris de veau sont des plats que vous apprécierez et dont vous vous souviendrez.