chef à domicile, sur un yacht, dans un chalet, ...

Issu d'une famille de cuisinier, Benjamin Ferrand a grandi dans le monde de la gastronomie. Les années passant, son amour de la cuisine l'a amené à se former et à évoluer chez de grands noms de la restauration. Passionné de voyage, il découvre le métier de Chef Privé sur les yachts et les bateaux de luxe. Aujourd'hui freelance, il accompagne ses clients partout dans le monde pour concocter leurs plats préférés et leur faire découvrir des recettes inventives qui s'inspirent de ses racines et de ses voyages. Ce qui caractérise sa cuisine, c'est avant tout la recherche des bons produits qu'il sélectionne au gré des escales où sur les lieux de séjours de ses clients. La fraîcheur et l'authenticité des produits est pour lui la base d'un bon menu qu'il élabore en fonction des souhaits et des goûts de ses "invités". Tout au long de son parcours, Benjamin a su s'associer avec des fournisseurs qui partagent ses valeurs et son professionnalisme pour faire découvrir ou re-découvrir des recettes originales et savoureuses. Un repas de famille ou entre amis, un cocktail sur le pont ou une collation après le ski, Benjamin Private Chef saura vous étonner à chacun de vos repas. Il intervient également dans l'organisation d'évènements festifs (mariage, banquet, soirée d'anniversaire) entouré de partenaires spécialisés. Sur son site vous pourrez découvrir de nombreuses suggestions de menus, ses prestations et sa philosophie. A la montagne ou sur l'océan, la mission de Benjamin est de surprendre et de régaler ses convives.