producteur de champagne à Avize

Vous visitez la Champagne et êtes à la recherche d'une visite de cave originale ? Loin des visites standardisées des grandes maisons de Champagne, Claude Corbon et sa fille Agnès organisent des visites ludiques autour du Champagne. En leur compagnie, vous apprendrez l'art de la dégustation, les secrets de fabrication du Champagne et à l'issue de la visite de la cave, vous dégusterez les Champagnes de la maison.
Avize, en Champagne, au coeur de la célèbre Côte des Blancs est un cru réputé pour l'élégance des ses Champagnes. Les raisins qui mûrissent sur les coteaux exposés à l'est d'Avize entrent dans la composition des cuvées les plus prestigieuses de Champagne. Claude Corbon et sa fille Agnès, viticulteur à Avize élaborent avec les raisins issus de leurs vignes des Champagnes de caractère, reflet de leur terroir et du savoir-faire de leurs élaborateurs. Ils sont producteur de Champagne de caractère.
Ils produisent depuis plus de 3 décennies un champagne dans le respect des traditions, sans collage ni filtration et en bannissant les méthodes oenologiques modernes qui fabriquent des vins standardisés. Vous retrouverez le reflet de leur terroir et de leur savoir-faire dans leur production de champagne.