Hôtel restaurant à Vézelay La Terrasse

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Hotel-restaurant SY La Terrasse
2 place de la Basilique
89450 Vezelay (France)
adresse et contact Hotel-restaurant SY La Terrasse, Vezelay, France
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L'hôtel-restaurant SY– La Terrasse à Vézelay – à 2 heures de Paris et 45 km d'Auxerre - est un endroit privilégié du point de vue historique et gastronomique. Situé en face du parvis de la Basilique, classé patrimoine mondiale de l'humanité, ce lieu de charme est idéal pour un séjour touristique ou culturel unique.

Qualité, simplicité, convivialité : voici ce qui qualifierait le mieux la cuisine du restaurant SY- La Terrasse à Vézelay. Une cuisine familiale sans prétention, toute en finesse et sincérité qui a fait de ce lieu l'une des tables les plus appréciées de la région : 45 places sont à disposition en salle et 80 dans une superbe terrasse couverte et chauffée en hiver.

La Bourgogne à tant à offrir : son bœuf Charolais, ses agneaux et volailles élevés au grand air, ses légumes de pleine terre, ses fruits issus de variétés typiquement Bourguignonne. Les propriétaires ont bien pris soin de sélectionner les meilleurs producteurs respectueux d'une charte de qualité majoritairement BIO.
L'hôtel, quant à lui, possède 6 chambres à caractère, décorées dans l'élégance extrême du respect de l'architecture du Xvème siècle. Fenêtres voutées construites en pierre de taille, poutres anciennes et même peintures murales d'époque, créant un cadre d'un charme exquis et rare.

Un séjour à Vézelay tout en plaisirs gastronomiques, avec la cuisine typiquement Bourguignonne du restaurant SY-La Terrasse, et historiques au sein d'un monument classé patrimoine mondiale de l'humanité telle que la Basilique de Vézelay.

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