Château Hôtel 4 étoiles proche de Toulouse

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Hostellerie La Pomarède
Château de la Pomarède
11400 La Pomarède (France)
adresse et contact Hostellerie La Pomarède, La Pomarède, France
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Quoi de mieux pour découvrir pleinement le pays Cathare que de séjourner dans un authentique château datant du XIème siècle ? C'est ce que vous propose l'Hostellerie de la Pomarède, hôtel 4 étoiles situé entre Toulouse et Carcassonne, à Castelnaudary. Imprégnez-vous de l'architecture majestueuse des lieux, mais aussi de l'atmosphère chaleureuse et accueillante qui y règne. Célébrant la haute gastronomie et le bien-être, cet hôtel est idéal pour un séjour dans le Sud-ouest de la France. Ses chambres de charme ont conservé toute l'authenticité des lieux tout en profitant d'une décoration sobre et moderne. Toutes équipées, elles disposent d'une vue sur la cour intérieure du château ou sur son grand jardin. Le restaurant de Gérald Garcia, chef étoilé au Guide Michelin, est une des meilleures tables de la région. Le chef propose une cuisine mêlant créativité et raffinement, pour mieux sublimer les recettes traditionnelles de sa région. La salle du restaurant vaut elle-aussi le coup d'œil, puisqu'elle se situe dans l'ancienne salle de bal du château. Situé au cœur du pays Audois, entre Carcassonne et Toulouse, l'hôtel permet de découvrir la richesse culturelle et historique de la région, en partant sur les traces des Cathares, et leurs châteaux, forteresses et abbayes. Mais le Sud-Ouest est aussi une région riche en loisirs sportifs. Randonnée, équitation, rafting, sports nautiques, chacun peut y trouver son bonheur. Sur le site de l'Hostellerie de la Pomarède, retrouvez toutes les prestations de l'hôtel, un descriptif des types de chambres, de nombreuses photos, et surtout, la possibilité de réserver en ligne.

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