Recettes de cookies

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Pour faire des cookies au chocolat, la recette est on ne peut plus simple, et les ingrédients somme toute assez communs : munissez-vous donc de beurre, de plusieurs oeufs et de farine, évidemment d'un chocolat de qualité, ainsi que de levure chimique, de sucre vanillé et surtout de sucre roux.

Sans oublier d'avoir préchauffer le four (200°) préalablement, et d'avoir réduit votre chocolat en gros morceaux avant de le remettre au frigidaire, faites fondre légèrement du beurre, et mélanger-le mou à de la levure chimique.
Ajouter la farine en la tamisant, jusqu'à obtenir un mélange sableux assez compact. Vous n'avez plus qu'à incorporer à ce mélange les sucres, les oeufs et les gros morceaux de chocolat !

Faites de petites boulettes de votre pâte à cookie au chocolat et disposez-les, en respectant un bon espacement, sur votre plaque de cuisson que vous aurez beurrée.
Un petit quart d'heure au four et vous pouvez consommer vos cookies au chocolat encore chauds et fondants, ou quelques heures plus tard, croquants en surface et moelleux au coeur !

Trouvez d'autres recettes de cookie faciles plus originales les unes que les autres sur le site des recettes de cookie : RecetteCookies.fr !
Vous y découvrirez des recettes qui sortent un peu de l'ordinaire pour réussir des cookies aux Smarties, des cookies au chocolat blanc ou encore des cookies au Nutella, notre coup de coeur !

Le site propose régulièrement de nouvelles recettes pour devenir un recueil de qualité pour trouver facilement sa recette de cookies préférée.

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