recettes de chausson aux pommes

Le chausson aux pommes se prépare avec de petits ronds de pâte feuilletée étalés en longueur. On les remplit de pommes en morceaux ramollis voire en compote, parfumées à la cannelle ou à la vanille. On laisse ensuite cuire au four pendant une petite heure et on obtient de magnifiques viennoiseries fruitées. Tout le monde aime les chaussons aux pommes - même les enfants ! C'est ce qui en fait un des desserts les plus populaires en boulangerie. Votre diététicien-nutritionniste n'aura également aucun mal à vous le pardonner car il contient des pommes riches en fibres et en vitamines. Ce site vous présente la recette du chausson aux pommes parfait... à commencer par le choix des ingrédients, de la pâte, des pommes, des œufs, puis la préparation de ces ingrédients qui comme par magie se transforment et embaument la maison avant de régaler les papilles. Vos invités vous demanderont la recette et vous pourrez fièrement les orienter vers ChaussonAuxPommes.com : le site officiel du chausson aux pommes, écrit, tenu, et mis à jour régulièrement par un seul et unique auteur passionné des chaussons pommés. L'auteur a passé des dizaines d'heures dans sa petite cuisine. Il n'est pas un chef professionnel, qui gagne sa vie en cuisinant, mais un simple amateur de bonnes recettes et de précision culinaire. Vous découvrirez les quelques secrets de la cuisine moléculaire qui se cachent dans le chausson aux pommes fait maison. L'auteur vous guide dans vos choix d'ustensiles et dans la compréhension de sa recette du chausson aux pommes simple et délicieuse.