Foie gras de canard entier IGP Sud Ouest

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Entreprise familiale créée en 1946, la Maison BIRABEN perpétue les recettes traditionnelles autour du canard en respectant une charte de qualité (IGP,Label) définie par un cahier des charges :canards du Sud Ouest,gavés au mais grains...

Aux foies gras et confits, s'allie une sélection de plats cuisinés du terroir (garbure béarnaise, poulet basquaise, cèpes cuisinés...), pâtés (de campagne, recette basque, rillettes...), spécialités à base de foie gras (terrine gourmande d'Odixar, rillettes au foie gras)...

Retrouvez tous les produits en vente dans notre boutique en ligne, ainsi qu'une large sélection de paniers gourmands.

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