Bières et Autres Alcools

Sélection de site premium

permis d'exploitation et hygiène alimentaire

http://www.permis-de-exploitation.com/

PORTAIL permis exploitation et d'hygiène alimentaire HACCP, regroupe les stages du permis d'exploitation et de l'hygiène alimentaire dans toutes la … France. Ces stages sont obligatoire à l'ouverture d'un débit de boissons, d'un restaurant, d'une boite de nuit, d'un snack, d'une chambre …

permis-de-exploitation.com
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Sélection de sites

Grandes marques de bières

http://www.pompe-a-biere.com/

Pompe à Bière est un site de vente en ligne de plus de 400 marques de bières et accessoires (verres, pompes, tireuses à bière, fûts de bière). A son activité de distributeur de pompes à bières, de futs de bières, de verres et d'autres articles se rapportant au monde de la bière, la société I-Bière propose des créations originales de … bières.
Pompe-a-biere.com est un site e-commerce, qui propose une multiple de gamme de pompes à bière mais aussi les fûts de bière pour profiter d'une bonne mousse bien fraîche à la maison. Ces produits s'adressent aux particuliers mais aussi aux professionnels qui souhaitent avoir leurs propres machines à bière à leur domicile et aux …

pompe-a-biere.com
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Recueil d'informations sur le brassage amateur

http://biere.bbfr.net/

Depuis plus de six mois, nous animons ce site qui est un recueil d'informations sur le brassage amateur. Cette référence regorge d'informations. On peut participer à ce site sans être obligatoirement inscrit. En revanche,l'inscription est soumise à validation par le staff afin de rester dans la ligne qui a été fixé depuis la création. Sur cet … espace, nous y apprenons tout en discutant librement, à faire soi même la bière. Le brassage amateur est un hobby captivant. Brasser de la bière devient alors une nouvelle passion que l'on peut faire partager facilement à ses amis à sa famille. Cette activité est accessible à tous quelque soit l'age. 
Il existe différentes méthodes d'élaboration …

biere.bbfr.net

permis d'exploitation et hygiène alimentaire

http://www.permis-de-exploitation.com/

PORTAIL permis exploitation et d'hygiène alimentaire HACCP, regroupe les stages du permis d'exploitation et de l'hygiène alimentaire dans toutes la France. Ces stages sont obligatoire à l'ouverture d'un débit de boissons, d'un restaurant, d'une boite de nuit, d'un snack, d'une chambre d'hôte. Il existe différents type de stages : des stages de 1 jour, des stages de 2 jours et des stages de 2,5 jours alors n'hésitez pas à nous consulter afin de vous orienter sur la formation qu'il vous faut. Les prix de nos stages sont parmi les moins cher de France.

permis-de-exploitation.com
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boutique en ligne de whisky japonais Adresse Cote aperitif sarl, Barr, France

http://www.boutique-whisky-japonais.com/

La boutique du whisky japonais propose exclusivement du whisky japonais pour tous les amateurs ! Pour la première fois un site marchand de whisky en ligne se spécialise pour proposer le meilleur du whisky japonais qui depuis 2001 ne cesse de bousculer le scotch whisky dans les plus grands concours internationaux. La France est le plus grand … consommateur de whisky au monde et le whisky japonais connait un engouement grandissant auprès des amateurs et spécialistes. 

Depuis plus de 10 ans le whisky japonais s'impose et a déjà conquit le coeur de nombreux spécialistes, désormais la boutique en ligne du whisky japonais met à la portée de tous un choix riche des plus grandes marques de …

boutique-whisky-japonais.com
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Kits de brassage, malts, houblons... tout pour faire sa bière Adresse Rolling Beers, Vendargues, France

http://www.rolling-beers.fr/

Rolling Beers est une boutique en ligne autour du brassage de bière. Vous retrouverez tout le nécessaire à la fabrication de bière. Les kits de brassage rendent l'opération très facile et à moindre coût. Le matériel nécessaire à la fermentation et l'embouteillage est regroupé dans le pack matériel. Pour les brasseurs confirmés, les kits … d'extrait de malt et les kits de malt sont une évolution et permettent de réaliser respectivement l'empâtage et l'empâtage et le concassage. Ces kits présentent l'avantage de mieux maitriser le processus de fabrication et apporte la possibilité de personnaliser les recettes avec par exemple épices, houblons...

Enfin, tout le matériel nécessaire …

rolling-beers.fr
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Brasserie artisanale bio Adresse Brasserie La Foline, Anost, France

http://www.brasserie-la-foline.fr/

La Brasserie artisanale La Foline vous propose des bières de caractère du Morvan (71), issu de l'agriculture biologique. Les bières La Foline sont estampillées du logo bio Nature et Progrès. Les bières produites par cette brasserie bio sont des bières hautes fermentation, non filtrées et non pasteurisées au cycle de production entièrement bio. La … Brasserie La Foline dispose de 4 bières artisanales de couleurs différentes : blonde, brune, rousse et blanche, aux saveurs et arômes bien distingues et prononcés que vous pourrez acheter en 75cl, 33cl ou en fût de 20L.
Sachez que pour les fûts 20 litres, la brasserie peut vous prêter une tireuse à bière.

En vous rendant sur le site internet …

brasserie-la-foline.fr
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actualité et histoire des bières

http://www.biere-tradition.com/

Le blog d'actualité Bière Tradition est un site proposant un grand nombre d'articles sur la bière en générale. A travers ces articles, les lecteurs pourront se forger une culture solide des bières belges et du monde. C'est pourquoi l'accent est principalement mis sur les bières trappistes, Chimay, Orval, Westmalle, Achel, La Trappe, Rochefort, et … Westvleteren, mais aussi sur les bières à la mode, comme la bière écossaise Brewdog, qui cartonne en ce moment.

En dehors de cela, le site propose un tutoriel pour brasser sa bière soit-même, et le moins qu'on puisse dire, c'est que c'est plutôt abordable. Enfin, un guide des bars sympas pour déguster de la bonne bière est présent à travers …

biere-tradition.com
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Multi Beer la tireuse à bière universelle

http://www.multi-beer.com/

Multi Beer est la tireuse à bière de référence dans le domaine du tirage pression domestique. Elle peut en effet accepter de multiples fûts différents. C'est la seule et unique machine à bière à réussir ce tour de force, celui de vous proposer les bières que vous souhaitez, le tout en une seule machine. En effet, les pompes à bière … traditionnelles sont bridées, limitées, un peu comme les machines à café que l'on connaît. Vous ne pouvez pas utiliser les dosettes de l'une sur une autre. Et bien, cette machine à bière fait sauter ces barrières en permettant d'utiliser ce que vous souhaitez grâce à un système d'adaptateurs très développé. 

On ne vous promet pas de machine à …

multi-beer.com
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Brasserie Artisanale des Bertranges Adresse Brasserie Artisanale des Bertranges, Saint-Aubin-les-Forges, France

http://www.brasserie-bertranges.com/

La brasserie artisanale des Bertranges est située au coeur de la Fôret domaniale des Bertranges, à Saint Aubin les Forges, dans la Nièvre (58). Créée en 2010, elle propose des bières brassées selon des recettes originales conçues par Jacques ANSAULT. La gammes de bières artisanales est composée d'une blanche, d'une blonde, d'une ambrée, d'une brune et d'une noire de type stout irlandaise. La brasserie artisanale des Bertranges vous propose également de suivre des stages apprendre à le brassage et ainsi pouvoir faire votre bière chez vous.

brasserie-bertranges.com
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dégustation de bières

http://www.saveur-bierologue.com/

Saveur Biérologue vous propose d'organiser votre événement avec une prestation de qualité et un concept original ! Vous voulez faire plaisir à vos employés autour d'une activité originale ? Pourquoi pas une dégustation... de bières ! La société Saveur Biérologue, se situant dans le nord de la France et déployant toute son activité dans le pays, … organise pour vos entreprises des journées ou soirées spécialement consacrés au monde de la bière.

Plusieurs activités vous sont proposées comme la dégustation de bières, l'animation de biérologues, la visite d'une brasseries, la dégustation de produits du terroir... Saveur Biérologue écoute vos désirs et adapte son travail pour que la soirée …

saveur-bierologue.com
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vente de bières artisanales Adresse Ebeer, Soisy-sous-Montmorency, France

http://www.ebeer.fr/

"Un site de vente de bière pas comme les autres", c'est ce que l'on peut se dire lorsqu'on visite le www.ebeer.fr. Et c'est normal! A l'origine, en 2006, ce site était uniquement documentaire. Plus d'une centaines de pages, remplies d'informations sur l'histoire, le brassage, des recettes de cuisines. Ce site se définissait comme une … référence dans le domaine, une aide précieuse pour tout amateur de bière qui voudrait en savoir plus sur ce qu'il y a dans sa choppe. 
En 2007, la création de la structure juridique Ebeer EURL permet la mise en place d'une boutique. Souhaitant pouvoir proposer des produits qui ont du goût, Ebeer se spécialise dans les bières artisanales, ces …

ebeer.fr
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Livraison d'apéro à Toulouse et ses alentours

http://www.aperoeclair.fr/

Apéro Eclair vous livre tous les apéros à domicile, whisky, bière, vodka, champagne, vins rouges, blancs, rosé. Des sodas et des gâteaux apéros pour accompagner vos apéritifs et boissons sont également disponibles. Que ce soit pour une soirée entre amis, un événement de dernières minutes, un match à arroser, un simple repas en tête-à-tête, une … soirée professionnelle... des boissons pour toutes les occasions, particulier ou professionnel, vous pouvez bénéficier du service de livraison d'apéritifs à domicile.
 
Un large choix de boissons alcoolisées, boissons énergisantes, snacks : vous trouverez tous les ingrédients pour un apéro ou une soirée réussie sur le site apéro éclair …

aperoeclair.fr
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Idée cadeau avec Alcool Adresse Greselle Distribution, Beaulencourt, France

http://www.greselle-boissons.com/

Vous souhaitez faire des cadeaux à des amis ou des collègues ? Greselle Distribution vous donne des idées de cadeau comme des paniers garnis composées de divers alcools (vin, champagne, bière...) ou de produits du terroir. Chaque panier garni est personnalisable. La boutique peut vous vendre une gamme de cadeaux en grande quantité si vous êtes organisateur de loterie ou une entreprise désireuse de récompenser des salariés méritant. Le fournisseur est installé à Beaulencourt près d'Arras (Pas de Calais).

greselle-boissons.com
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Site de vente en ligne de bières, de tireuses à bière et de fûts 5 et 6 litres Adresse Saveur Biere, Roubaix, France

http://www.saveur-biere.com/

Pionnier depuis 2007 dans la vente en ligne de bière sur internet, le site Saveur bière est aujourd'hui fort d'une expérience de quatre années dans l'expédition de bières et de produits dérivés à destination des amateurs de mousse de la métropole Française. Avec plus de 800 produits en ligne, Saveur Bière vous assure une offre diversifiée et … surprenante. Entre les grands classiques belges, les trésors cachés des petits artisans brasseurs et les lointaines productions du bout du monde, les amateurs et les fins connaisseurs trouverons leurs bonheurs dans ce choix régulièrement renouvelés de plus de 350 bières différentes!

On retrouve cette diversité dans les conditionnements …

saveur-biere.com
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Votre rhumerie en ligne

http://www.dominocho.com/

Dominocho est une boutique en ligne qui vous propose : Une sélection de rhums variés, rhums blancs, vieux, millésimés, ambrés en provenance des Caraïbes, de l'Amérique du Sud et de l'Océan Indien. Des punchs et liqueurs des Dom Tom français, Martinique, Guadeloupe, Réunion. Des confiseries et confitures exotiques introuvables en France métropolitaine. De l'artisanat, reflet de l'esprit des îles des caraïbes. Dominocho vous livre très rapidement et la livraison est gratuite dès 75€ d'achats. Un problème lors de votre commande, une demande de conseil, Dominocho se fait un plaisir de répondre à toutes vos interrogations.

dominocho.com
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distillation d'alcools, fabrication de vins de pays et vins de table Adresse Distillerie de La Tour, Pons, France

http://www.distillerie-de-la-tour.com/

Située à Pons, en Charente-Maritime, De La Tour Caves et Distilleries est une entreprise française spécialisée dans le négoce et l'exploitation complète de la production viticole régionale Charentaise. Livrée en direct par 3 000 viticulteurs de la région Charentaise, De La Tour Caves et Distilleries concentre ses activités dans la production de … moût concentré et de jus de raisin, ainsi que dans la distillation d'alcools d'origines agricoles diverses. Ils réalisent ainsi la distillation de pineau des Charentes, de liqueurs, de spiritueux, de cognac, de brandy, de vodka. 
Une autre activité de cette entreprise consiste en la rectification d'alcool éthyliques et la vinification. Ils …

distillerie-de-la-tour.com
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Whisky Pas Cher

http://www.whiskypascher.fr/

whiskypascher.fr est le site spécialisé sur l'achat en ligne de whisky. Vous y trouverez un grand choix de whisky d'Ecosse, d'Irlande, des USA, du Japon... au meilleur prix. Les Grandes distillerie d'Ecosse provenant des islay, du Speyside, des Lowlands, des Highlands, des iles sont disponibles sur whiskypascher. Offrez vous un single malt de 10 … ans, 12 ans, 18 ans ou même 30 ans d'âge à un prix défiant toute concurrence sur internet.
Les distilleries Arbeg, Lagavulin, Caol Ila, Talisker, Oban, Cragganmore, Nikka, Bruichladdich, Knockando, Dimple, Speyburn, Old Puteney, MacNamara... sont disponibles en stock sur whiskypascher.fr et présentent leurs différentes cuvées. Whiskypascher.fr …

whiskypascher.fr
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Coffret cadeau homme, coffret whisky, cadeau anniversaire

http://www.cote-aperitif.com/

Saviez vous qu'un site spécialiste de l'apéritif, du cocktail et de la dégustation existait depuis 2007 sur le net ? Saviez vous que ce site, www.cote-aperitif.com, est le site de référence des amateurs de cocktails avec une diversité d'ingrédients et d'accessoires cocktail incroyables ? Saviez-vous que Côté apéritif était le site n°1 pour trouver … de bonnes idées à boire (whisky, vins, champagne, crémants, porto, xérès...) et à grignoter pour l'apéritif entre amis et en famille ? Saviez-vous que Côté apéritif régale depuis près de 5 ans maintenant les amateurs de spiritueux haut de gamme avec des whiskies, des rhums, des armagnacs, des tequilas, des vodkas, des cognacs, des liqueurs, des …

cote-aperitif.com
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bières artisanales

http://www.bierelegoubelin.com/

La Microbrasserie produit des bières de façon artisanale, blonde légère en alcool toute l'année, ou bières de spécialité saisonnières, Bock de printemps, blanche d'été, Ambrée de Noël, en bouteilles, de 33 ou 75 cl, et en fûts de 20 ou 30 litres avec location d'une tireuse pour vos évènements, fêtes, mariages etc. Contactez nous, et n'hésitez pas à … nous expliquer votre projet.
A la boutique vous trouverez aussi des goodies, tee-shirts, sous-bock et verres à l'effigie du Goubelin.

Les bières Le Goubelin sont non filtrées et non pasteurisées. Elles sont élaborées à partir d'ingrédients naturels, céréales maltées françaises, houblons tchèques nobles pour la blonde légère, et houblons …

bierelegoubelin.com

vente en ligne de rhums arrangés

http://arrange.fr/

Site e-commerce de vente en ligne de rhums arrangés à base de fruits frais de saisons ou ingrédients divers tels que chocolat, praline, bonbons. Un rhum arrangé est une macération de rhum à 40 ou 50° avec des fruits, le temps de macération varie entre 1 et 6 mois en fonction de l'ingrédient macéré, par exemple un rhum vanille macérera un temps … beaucoup plus important qu'un rhum ananas. Nos rhums son préparés de façon artisanale, les fruits sont sélectionnés chez le producteur ou directement via Rungis avec des entreprises qui travaillent avec des petits producteurs en fruits de saison ou de contre saison uniquement. Ces fruits sont ensuite préparés à maturité / découpés et incorporés …

arrange.fr

Bonnes adresses pour la location d'une tireuse à bière sur toute la France

http://www.location-tireuse-a-biere.com/

Retrouvez sur ce site tous les conseils et informations pour la location d'une tireuse à bière, le choix du modèle de machine à bière, le choix du fût, sa contenance et des conseils quand au choix de la bière. Vous aurez également des informations sur les tarifs de location dans plusieurs enseignes et un guide d'installation complet pour … l'installation et la mise en route de la machine pour ne rater aucune étape dans le montage.

Retrouvez également toutes les bonnes adresses pour louer une tireuse à bière près de chez vous, dans votre ville, votre département ou votre région. 

La location de tireuse à bière est très prisée pour les mariages, anniversaires, enterrements de …

location-tireuse-a-biere.com

rhum arrangé, Ti’ Punch, fabrication du rhum

http://www.rhum-arranges.com/

Le rhum, tiré de la canne à sucre, est un composant de la culture antillaise. Pendant un séjour en Martinique ou en Guadeloupe, il est important de pousser la porte d'une des nombreuses distilleries pour y découvrir les astuces de de la confection d'un alcool haut en couleurs, à consommer avec modération. Le rhum est issu de la canne à sucre, … produisant le sucre roux et il existe en plusieurs variétés : le rhum vieux, le rhum ambré et le rhum blanc. Aux Antilles, le rhum est plus qu'une simple boisson : il est vu comme une institution. Il est aussi utilisé en cuisine et en plusieurs desserts tels que le baba rhum et les bananes flambés.

Chaque île dispose d'un terroir, ayant des …

rhum-arranges.com

Découvrez l'Univers des Cocktails

http://lescocktailsdalexandre.com/blog/

Le blog Les Cocktails d'Alexandre vous propose de découvrir l'univers des Cocktails à travers la publication de recettes originales et classiques. Vous apprendrez à réaliser les recettes proposées étapes par étapes et nous vous présenterons le contexte historique dans lequel la recette a été créée. Les noms des cocktails n'auront plus de secret … pour vous et vous pourrez briller auprès de vos amis en apportant une touche culturel à vos réalisations.

Des articles thématiques vous permettront de poursuivre l'expérience en découvrant plus spécifiquement des groupes de cocktails et nos sélections pour des évènements (Noël, Nouvel An...).

D'autres animations sont à découvrir sur notre …

lescocktailsdalexandre.com/blog

Visite de Brasserie dans le Nord Pas de Calais

http://www.page24.fr/

Dans un cadre chaleureux et accueillant, la Brasserie Saint Germain vous reçoit. Venez découvrir les secrets de fabrication d'une bonne bière artisanale dans les locaux du brasseur du Nord Pas de Calais. L'entreprise vous reçoit en individuel ou en groupe du mercredi au samedi. La visite s'achèvera par une dégustation de nos bières : blondes, blanches, à la Chicorée, etc.

page24.fr

Simulation de tireuse à bière

http://www.1001-bieres.com/

Cette simulation gratuite de tireuse à bière permet de s'entraîner à utiliser une tireuse à bière pour servir une bière. Pour réussir, il faudra doser correctement dans le verre la bière et la mousse. Qu'est ce qu'il faut faire, et qu'est ce qu'il ne faut surtout pas faire lorsque l'on déguste une bière ? Les conseils de dégustation fournis sur … le site répondent à cette question, et insistent sur les erreurs fréquement commise par les non connaisseurs.

Le site dispose également d'une base de données permettant de comparer des centaines de bières du monde entier sur des critères comme le degré d'alcool, ou la brasserie d'origine.

Pour rire un peu, quelques vidéos humoristiques sur …

1001-bieres.com

Caipirinha

http://www.caipirinha.fr/

La caïpirinha est un cocktail d'origine brésilienne préparé à base de cachaça, de sucre de canne et de citron vert. Créé par des paysans dont il tire l'origine de son nom, ce cocktail est très populaire. Il se décline avec plusieurs alcools et plusieurs fruits. Les fraises, le citron, et la glace pilée sont des mariages idéaux. En apéritif ou pour se désaltérer il est idéal, il peut être plus ou moins alcoolise selon le gout de chacun. Le sucre sert a neutraliser l acidité du citron vert.

caipirinha.fr

Les informations sur la Tripel Karmeliet

http://www.tripel-karmeliet.com/

Si l'on devait retenir une bière bien appréciée par les Français et Belges depuis ces cinq dernières années, ce serait sans aucun doute la bière belge Tripel Karmeliet. En effet, depuis 2008, cette bière crée en 1996 selon une recette originale datant de 1679 est omniprésente dans les bars que ce soit en bouteiller ou bien en pression. Cette … réputation est-elle usurpée ? Bien sûr que non. Selon RateBeer qui établit la notation officielle de toutes les bières du monde, la Tripel Karmeliet a obtenu une note de 99 sur 100 à propos de la qualité globale de la bière, un succès mérité donc pour cette bière qui comporte un degré d'alcool s'élevant à exactement 8,4 %.
Mais que peut-on …

tripel-karmeliet.com

Blog dédié au whisky : histoire, fabrication et catégories de whiskies

http://www.whïsky.com/

Vous savez d'où vient le whisky? Comment fabriquer ce breuvage? C'est un alcool assez mystérieux en effet. Whïsky.com vous propose des dossiers thématiques pour répondre à ces questions mais également pour faire la différence entre les différents types de whisky. Par exemple, connaissez vous la différence entre un single cask et un bourbon? entre … un corn whisky et un cask strengh? 

Dans le but de mieux choisir votre whisky, ce blog fait le point sur leurs différences qui peuvent être dues à des méthodes de fabrication, de vieillissement différentes au bien au niveau des céréales utilisées. Whïsky.com parle également de l'univers du whisky: des cocktails en passant par des actualités, …

whïsky.com

Dégustation et découverte des whiskies

http://blog.blackmalt.org/

Le site Blackmalt propose des dégustations des whiskies divers et variés tout pays confondus Il aura pour but de faire découvrir les principales distilleries de part des dégustations personnelles et détaillées. Des notes précises, des conseils de dégustations sont également disponible. Les commentaires et les échanges de point de vue sont les bienvenus. Ce site n'a pas pour vocation d'inciter à l'alcoolisme ou de faire de la publicité pour de l'alcool. Ce site ne vend pas de boissons alcoolisées.

blog.blackmalt.org

Les cocktails de Jeff

http://www.lescocktailsdejeff.com/

Cocktails de grande qualité, cocktails de luxe, découverte de saveurs, d'arômes, et autre alcools rares. Découvrez les cocktails de Jeff ainsi que ses créations originales. Photos et recettes originales, créatives, uniques et inspirantes. Un site pour tous les goûts, qui touche autant les amateurs et passionnés que les grands connaisseurs et professionnels. Jeff maîtrise avec grâce l'art des mélanges et il partage généreusement avec nous ses compétences et son savoir. Il est récipiendaire du prix Havana Club.

lescocktailsdejeff.com
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